Gợi ý từ khóa: Cao hồng sâm, Sâm tầm mật ong, Trà linh chi,...

Saponin Là Gì? Saponin Có Thật Sự Tốt Cho Sức Khỏe Không?

Nhiều người đã biết đến nhân sâm Hàn Quốc, nhưng không biết chất Saponin là gì? Saponin chính là một thành phần dưỡng chất khá quen thuộc trong cuộc sống của chúng ta. Saponin đặc biệt được tìm thấy trong các loại dược liệu, thực phẩm tốt cho sức khỏe như nhân sâm. Hãy cùng Nhân Sâm Hàn Quốc KGIN tìm hiểu Saponin tác dụng tốt đến sức khỏe con người như thế nào nhé.

>>>> THAM KHẢO NGAY: Hồng sâm Hàn Quốc

1. Saponin là gì?

Nhiều người biết đến nhân sâm như một loại thần dược cao cấp. Tuy nhiên không phải ai cũng biết các tin có trong củ nhân sâm. Cùng tìm hiểu saponin – chất dinh dưỡng có trong củ sâm nhé!

1.1  Hoạt chất saponin là gì?

Để giải đáp thắc mắc về saponin, trước tiên bạn cần biết về vị của nó. Saponin có vị khá đắng thậm chí 1 số loại là chất độc và được biết tới như sapotoxin. Vậy Saponin nó có ở đâu? Saponin được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm và thảo mộc quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày. Nó có thể có trong: hành tây, rau, hoa chuông, nhân sâm Hàn Quốc,…

saponin là gì
Saponin là một dạng glycosides với đặc tính tạo bọt tự nhiên.

>>>> SẢN PHẨM CHỨA SAPONIN: Viên hồng sâm

1.2. Quy trình sản xuất tạo saponin trong nhân sâm

Trong nhân sâm, saponin không phải có ngay từ đầu mà được tích tụ và phát triển qua quy trình chăm sóc, độ tuổi và điều kiện khí hậu. Nhờ quy trình chế biến mà thành phần saponin hay chất lượng sâm cũng thay đổi: sâm nguyên thủy, chưa qua chế biến là sâm tươi; sâm đã qua hấp sấy như hắc sâm, hồng sâm,… Đến nay, hắc sâm có hàm lượng Saponin cao nhất và được hấp sấy 9 lần.

saponin có tác dụng gì
Trong nhân sâm, Saponin được tích tụ và phát triển qua quy trình chăm sóc, độ tuổi và điều kiện khí hậu

>>>> XEM CHI TIẾT SẢN PHẨM: Hắc sâm

Nhân sâm có rất nhiều loại Saponin với những tác dụng quan trọng, có ích cho con người. Vậy có bao nhiêu loại Saponin? Hiện nay có khoảng 12 loại Saponins quan trọng có trong nhân sâm được tạo ra sau khi hấp sấy như: Saponin Ro, Rb1, Rb2, Rc, Rd, Re, Rf,… 

2. Saponin thật sự có tốt không?

Sau khi tìm hiểu saponin là gì và các công dụng vượt trội của saponin. Chắc hẳn bạn sẽ đặt ra câu hỏi saponin có thực sự tốt hay không? Hợp chất này mang tới nhiều hiệu quả trong việc điều trị và tăng cường cải thiện sức khỏe cho người dùng. Saponin có đa dạng chức năng đặc trưng chắc chắn sẽ mang tới những lợi ích tuyệt vời về sức khỏe cho bạn. 

tác dụng của saponin
Nhân sâm được cho là thần dược

>>>> CLICK NGAY: Sâm gói Hàn Quốc

3. Tác dụng của Saponin đối với sức khỏe con người

Saponin có tác dụng gì đối với sức khỏe con người ra sao? Theo các nghiên cứu khoa học, Saponin đem lại những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe của mỗi chúng ta như:

3.1 Giảm lượng cholesterol có trong máu

Saponin có sự liên kết chặt chẽ với cholesterol và muối mật trong đường ruột. Trong muối mật có các thành phần mixen nhỏ hơn tạo điều kiện thuận lợi cho việc hấp thụ dưỡng chất. Sapanin có tác dụng giảm lượng cholesterol trong máu nhờ vào chức năng tái tạo hấp thụ của nó.

3.2 Giảm nguy cơ ung thư

Nhiều nghiên cứu đã cho thấy rằng saponin có nhiều tác dụng tích cực trong việc chống ung thư và ngăn chặn đột biến tế bào. Saponin có khả năng ngăn chặn và ức chế được sự phát triển ung thư ở người. Hoạt chất này hạn chế sự tăng trường và có tác dụng thu nhỏ các tế bào ung thư một cách hiệu quả.

saponin là gì
Saponin giúp giảm nguy cơ bị ung thư

3.3 Tăng cường hệ miễn dịch

Các thành phần hoạt chất có trong saponin có khả năng chống lại việc nhiễm trùng khi bị ký sinh trùng sâm nhập vào cơ thể. Đối với hệ tiêu hóa thì saponin cũng góp phần tăng cường hệ thống miễn dịch. Công dụng của saponin như một tấm hàng rào chắn có tác dụng bảo vệ từ sâu bên trong, bảo vệ cơ thể khỏi những tác nhân có hại từ bên ngoài.

3.4 Chất chống oxy hóa

Chống oxy hóa cũng là một trong những công dụng saponin. Như đã nói ở trên, saponin có khả năng kích thích sản xuất collagen và tái tạo các tế bào da. Collagen và việc sản sinh tế bào da liên tục là 2 yếu tố chính giúp cho da luôn săn khỏe, tươi mới và tránh khỏi nguy cơ bị lão hóa sớm. Bởi thế, nhiều người rất ưa chuộng sử dụng saponin trong việc làm đẹp và chăm sóc da.

công dụng của saponin
Saponin giúp chống lão hóa hiệu quả

3.5 Giảm nguy cơ bị ung thư trực tràng

Cơ chế hoạt động của saponin là làm giảm lượng cholesterol, liên kết với acid mật. Cơ chế này được cho rằng thật sự có khả năng làm giảm nguy cơ gây ra bệnh ung thư ruột kết. Những virus trong ruột sản xuất ra acid mật thứ cấp từ axut mật chính. Với khả năng gắn vào acid mật chính thì saponin có tác dụng làm giảm lượng acid thứ cấp. Từ cơ chế hoạt động này nó có thể làm giảm nguy cơ gây ung thư ruột kết ở người.

saponin là gì
Các loại Saponin thường gặp và công dụng của chúng

Viện Linus Pauling đã làm một thí nghiệm về việc dùng saponin làm thức ăn cho chuột. Kết quả cho thấy tỷ lệ các tổn thương của tiền ung thư trong cơ thể chuột giảm rõ rệt. Một kết quả khác từ việc ủ saponin từ đậu nành và soapwort cho thấy saponin có khả năng ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư ruột kết. Tỷ lệ tế bào ung thư càng giảm khi hàm lượng saponin trong cơ thể càng tăng.

>>>> ĐỪNG BỎ LỠ:  Thiên sâm Hàn Quốc

4. Thành phần hóa học của Saponin

Khi tìm hiểu về Saponin, bạn cần biết thành phần hóa học của Saponin là gì? Saponin là một dạng glycosides với đặc tính tạo bọt tự nhiên. Saponin gồm một aglycones polycyclic (sapogenin) và một hay nhiều chuỗi đường. Nhờ sự kết hợp của một phần đường (hòa tan với nước) ưa nước và một chất (tan trong chất béo) kỵ nước – Saponin đã tạo ra khả năng tạo bọt cho Saponin. Trong Saponin có chứa nhiều hợp chất khác nhau, mỗi hợp chất có công dụng cụ riêng biệt như:

  • Saponin Ro: Khả năng giải rượu tốt, giải độc gan hiệu quả, phục hồi nhanh các hư tổn và bảo vệ tế bào gan.
  • Saponin Rb1: Có khả năng làm dịu cơn đau, kiềm chế hệ thống thần kinh và bảo vệ các tế bào gan.
  • Saponin Rb2: Tăng cường, đẩy nhanh khả năng hấp thụ cho gan để chống xơ cứng gan và bệnh tiểu đường.
  • Saponin Rc: Làm dịu nhanh các cơn đau và tăng hiệu quả tổng hợp của protein.
  • Saponin Rd: Đẩy nhanh các hoạt động của vỏ tuyến thượng thận.
  • Saponin Re: Giúp làm tăng tốc độ tổng hợp, làm việc cho tế bào tủy để bảo vệ gan tốt hơn.
  • Saponin Rf: Giúp làm dịu các cơn đau xảy ra trong tế bào não.
  • Saponin Rg1: Tăng khả năng tập trung, giảm stress, chống mệt mỏi.
  • Saponin Rg2: Tăng cường sự phục hồi trí nhớ và hạn chế sự gắn kết của các tiểu cầu trong máu.
  • Saponin Rg3: Tăng cường khả năng bảo vệ gan và hạn chế các quá trình chuyển giao của ung thư.
  • Saponin Rh1: Hạn chế sự gắn kết của các tiểu cầu trong máu, chống các khối u và bảo vệ gan.
  • Saponin Rh2: Hạn chế và kìm hãm sự phát triển của các tế bào ung thư và các tế bào khối u.

>>>> HOẠT CHẤT LIÊN QUAN: Ginsenoside là gì?

5. Ứng dụng của saponin trong thực tế

Thưc tế, saponin có công dụng và được ứng dụng nhiều nhất trong việc tăng cường hệ miễn dịch, giải độc gan và bảo vệ cơ thể nói chung. Saponin được chiết xuất từ dược liệu có thể giúp người dùng có sức khỏe cường tráng và thể lực tốt hơn. Việc kết hợp sử dụng saponin cùng các thảo dược quý hiếm như đinh lăng, đông trùng, đẳng sâm có thể làm tăng công dụng của nó lên nhiều lần. Tác dụng của việc kết hợp này là giúp tăng cường thể chất, tăng sự dẻo dai và giúp cơ thể luôn trong trạng thái tràn đầy sinh lực.

6. Saponin có ở đâu?

Nhiều người ngoài việc thắc mắc Saponin là gì thì còn nghĩ Saponin chỉ có trong nhân sâm. Thực tế, chất này còn có ở những loại thực vật, thảo dược và động vật vô cùng quen thuộc với cuộc sống của con người.

6.1. Saponin có trong cây gì?

Theo ông DJ Blatner – tác giả của Superfood Swap đã nói rằng, Saponin có thể tìm thấy trong hơn 100 loại cây và phổ biến nhất như:

  • Cây họ đậu: đậu nành, đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu lăng,…
  • Yến mạch, kiều mạch, hạt diêm mạch.
  • Các loại rau: măng tây, rau bina,…
  • Hành tây, tỏi,…
saponin trong nhân sâm
Nhân sâm chứa lượng Saponin dồi dào

>>>> XEM THÊM: Cách phân biệt sâm Hàn Quốc và sâm Trung Quốc

6.2. Saponin có trong thực phẩm nào?

Saponin còn được biết tới là dạng chất có trong nhiều loại thực phẩm mà con người sử dụng mỗi ngày. Nhiều loại thực phẩm cung cấp các chất dinh dưỡng và các chất xơ cần thiết cho cuộc sống khỏe mạnh chứa Saponin như: hải sâm, nhân sâm, hồng sâm, cá sao,…

>>>> SẢN PHẨM LIÊN QUAN: Sâm mật ong Hàn Quốc

6.3. Saponin có trong nhân sâm không?

Với những người biết đến nhân sâm chắc hẳn đều biết tới thành phần Saponin có trong nhân sâm. Đây là loại Saponin được đánh giá cao nhất hiện này nhờ mang tới nhiều lợi ích tuyệt vời. Saponin có trong nhân sâm được các nhà khoa học chia ra 3 nhóm lớn: Steroid Saponin, Triterpenoid Saponin và Glicoancaloit dạng steroit.

saponin trong nhân sâm
Trong nhân sâm có chứa thành phần dinh dưỡng Saponin

>>>> SẢN PHẨM CHỨA HÀM LƯỢNG SAPONIN CAO: Cao hồng sâm

  • Triterpenoid Saponin là nhóm Saponin phổ biến nhất, dễ gặp nhất trong tự nhiên. Chúng thuộc dạng acid hoặc trung tính.
  • Steroid Saponin có phân bố hẹp hơn nhóm Triterpenoid Saponin và thường thuộc dạng trung tính.
  • Glicoancaloit dạng steroit là nhóm có phân bố hẹp nhất. Chúng thường ở dạng kiềm

Trên đây là những kiến thức về Saponin là gì, thành phần và những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại. Hy vọng với những thông tin này, các quý bạn đọc đã có thêm nhiều kiến thức về Saponin. Nếu còn thắc mắc về Saponin, hãy liên hệ Nhân Sâm KGIN để được tư vấn và giải đáp tận tình nhé.

Mọi thông tin liên hệ tại:

  • Hotline: 19004625 (Zalo, sms: 0936.319.818)
  • Website: https://kgin.com.vn/
  • Email: contact@hongsamhanquoc.net

Đại lý hồng sâm Hàn Quốc:

  • Tại TPHCM: Số 51 Võ Thị Sáu, F6, Quận 3, TP.HCM
  • Tại Hà Nội:
    • Showroom 1: 149 Cầu Giấy – Hà Nội
    • Showroom 2: 21 Tây Sơn – Đống Đa – Hà Nội
    • Showroom 3: 121A – Phố Huế – Hai Bà Trưng – Hà Nội
    • Showroom 4: 577 Nguyễn Trãi – Thanh Xuân Nam – Hà Nội ( Đối diện pico Trung Văn)

>>>> BÀI VIẾT LIÊN QUAN:

Những bài viết liên quan:

1/ Chất saponin có tác dụng gì?

Saponin có công dụng giảm lượng cholesterol có trong máu, giảm nguy cơ ung thư, tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa, giảm nguy cơ bị ung thư trực tràng,…

2/ Saponin có trong cây gì?

Sapponin có nhiều nhất trong nhân sâm và trong các loại cây họ đậu yến mạch, kiều mạch, hành tây, tỏi,…

5/5 - (3 bình chọn)
Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Các tin tức khác

Người bị tai biến có uống được sâm không? Tư vấn từ Bác Sĩ

Người bị tai biến có uống được sâm không? Tư vấn từ Bác Sĩ

Người bị tai biến có uống được sâm không có lẽ là câu hỏi nhiều người thắc mắc. Được biết để hồi phục sức khỏe khi mắc bệnh này có rất nhiều cách bao gồm sử dụng các sản phẩm từ thảo dược. Tuy nhiên, vẫn còn khá mơ hồ về cách trị liệu này. […]

So sánh hắc sâm và hồng sâm loại nào tốt hơn – Chi tiết nhất

So sánh hắc sâm và hồng sâm loại nào tốt hơn – Chi tiết nhất

Hắc sâm và hồng sâm đều được tạo thành từ nhân sâm qua quá trình hấp sấy cất thủy. Thành phần dinh dưỡng của hắc sâm và hồng sâm cao hơn gấp 30 lần. Hãy cùng nhân sâm Hàn Quốc KGIN tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé! Contents1. Phân biệt hồng sâm và hắc […]

Có nên uống cao hồng sâm không? Cao sâm có tác dụng gì?

Có nên uống cao hồng sâm không? Cao sâm có tác dụng gì?

Cao hồng sâm Hàn Quốc ngày càng được ưa chuộng và sử dụng phổ biến hơn. Tuy nhiên, bạn đã thực sự hiểu rõ để đưa ra quyết định có nên uống cao hồng sâm? Uống cao sâm có tác dụng gì? Cách sử dụng như thế nào hiệu quả nhất? Cùng Nhân sâm Hàn Quốc […]

Người Bị Cao Huyết Áp Có Nên Uống Sâm Không? 7 Lưu Ý Lớn

Người Bị Cao Huyết Áp Có Nên Uống Sâm Không? 7 Lưu Ý Lớn

Nhân sâm Hàn Quốc là một loại thảo dược quý có giá trị lớn đối với sức khoẻ và phù hợp với mọi đối tượng. Vậy đối với người bị cao huyết áp có nên uống sâm không? Câu trả lời là có nhưng bạn cần phải lưu ý những điều có trong bài viết […]

5 Cách Nấu Canh Sâm Tươi Hàn Quốc Đơn Giản Tại Nhà

5 Cách Nấu Canh Sâm Tươi Hàn Quốc Đơn Giản Tại Nhà

Ngày nay cách nấu canh sâm tươi được nhiều khách hàng tìm kiếm trên các trang mạng xã hội. Vốn dĩ sâm được cho là tốt nhất thế giới, được đánh giá cao về uy tín lẫn chất lượng. Từ đó các cửa hàng chuyên về nhân sâm ra đời trên toàn quốc. Cùng Nhân […]

4 Cách sử dụng kẹo sâm Hàn Quốc tốt nhất cho từng đối tượng

4 Cách sử dụng kẹo sâm Hàn Quốc tốt nhất cho từng đối tượng

Cách sử dụng kẹo sâm tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách dùng sao cho đem lại hiệu quả tốt nhất. Tùy theo từng đối tượng, từng loại kẹo mà cách sử dụng cũng có phần đổi thay. Cùng Nhân sâm Hàn Quốc KGIN khám phá 4 cách dùng kẹo sâm Hàn Quốc tốt […]

Kẹo Sâm Cho Người Tiểu Đường Giúp Giảm Đường Huyết

Kẹo Sâm Cho Người Tiểu Đường Giúp Giảm Đường Huyết

Bệnh tiểu đường là một căn bệnh nguy hiểm, người bệnh phải có chế độ kiêng khem rất kỹ về dinh dưỡng, lối sống,… Tuy nhiên, hiện nay kẹo sâm cho người tiểu đường được nhiều người biết đến và tìm kiếm. Bởi nó không chỉ là món ăn vặt cho người bệnh mà còn […]

4 loại kẹo sâm Hàn Quốc cho người già được ưa chuộng nhất

4 loại kẹo sâm Hàn Quốc cho người già được ưa chuộng nhất

Kẹo sâm Hàn Quốc cho người già là sản phẩm được nhiều người lựa chọn cho bố mẹ, ông bà mình. Kẹo sâm có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe con người đặc biệt là người già. Hãy cùng Nhân Sâm Hàn Quốc KGIN tìm hiểu ngay thành phần, tác dụng của những sản phẩm kẹo sâm […]

Kẹo sâm tăng cường sinh lý có thật sự an toàn và hiệu quả?

Kẹo sâm tăng cường sinh lý có thật sự an toàn và hiệu quả?

Kẹo là một món ăn khá phổ biến nhưng kẹo sâm tăng cường sinh lý thì không phải ai cũng biết. Loại kẹo này vừa có lợi cho sức khỏe mà lại không gây ra sâu răng. Trên thực tế, kẹo sâm Hàn Quốc là một sản phẩm bổ dưỡng nên rất được săn đón […]

Kẹo sâm Hàn Quốc loại nào tốt nhất? Mua kẹo chính hãng ở đâu

Kẹo sâm Hàn Quốc loại nào tốt nhất? Mua kẹo chính hãng ở đâu

Kẹo sâm Hàn Quốc loại nào tốt nhất? Kẹo sâm Hàn Quốc là sản phẩm hỗ trợ sức khoẻ cực tốt, nhất là đối với nam giới. Kẹo hồng sâm là một món ăn vặt bổ dưỡng với sự kết hợp của tinh chất hồng sâm và vitamin C. Cùng Nhân Sâm Hàn Quốc KGIN tìm […]

[Bật Mí] Trẻ Uống Hồng Sâm Có Bị Dậy Thì Sớm Không?

[Bật Mí] Trẻ Uống Hồng Sâm Có Bị Dậy Thì Sớm Không?

Hiện nay nhiều bố mẹ bổ sung dinh dưỡng cho con mình bằng phương pháp cho trẻ dùng hồng sâm baby. Tuy nhiên nhiều câu hỏi đặt ra rằng “Trẻ uống hồng sâm có bị dậy thì sớm không? Những sản phẩm hồng sâm nào tốt? Có an toàn và bổ sung đầy đủ chất […]

Cách ngâm rượu sâm Hàn Quốc cực chuẩn &  Tăng giá trị sâm

Cách ngâm rượu sâm Hàn Quốc cực chuẩn & Tăng giá trị sâm

Bạn đã biết cách ngâm rượu sâm Hàn Quốc đúng cách chưa? Nhân sâm là một loại thảo dược đem tới nhiều công dụng tốt cho sức khỏe con người. Nhân sâm được sử dụng nhiều trong đời sống như kẹo sâm, rượu ngâm sâm,… Cùng Nhân sâm Hàn Quốc KGIN tìm hiểu cách ngâm rượu với […]

19004625