Gợi ý từ khóa: Cao hồng sâm, Sâm tầm mật ong, Trà linh chi,...

Hướng dẫn bảo quản sâm tươi và sâm khô

Bạn được biếu sâm tươi Hàn Quốc hay sâm củ khô Hàn Quốc mà chưa biết dùng vào mục đích gì? Bạn không biết làm thế nào để bảo quản sâm tươi mà không bị hỏng và được lâu? Hãy để KGIN trả lời cho bạn nhé!

CÁCH BẢO QUẢN SÂM TƯƠI HÀN QUỐC:

Cách 1: Người Hàn Quốc thường dùng sâm tươi ngâm mật ong như một món ăn truyền thống và được dùng hàng ngày để bồi bổ sức khỏe một cách rất đơn giản đơn giản. Nhân sâm tươi muốn không bị mốc, mọt, chỉ cẩn thái mỏng củ sâm tươi và mật ong đổ ngập, cất trong lọ kín. Cách này giúp vị thành phần của sâm tươi không biến chất.

Cách 2: Muốn bảo quản được lâu, trước hết phải làm khô bằng cách rang hoặc sấy ở nhiệt độ 60 đến 80 (khoảng 40 phút đến 1 giờ) rồi cho vào lọ để bảo quản. Làm cách này phải nhớ là cho miếng hút ẩm vào lọ bạn nhé! Sau đó thường kỳ 15 hay 20 ngày, kiểm tra nếu thấy ẩm (lắc kêu không ròn) phải thay chất hút ẩm mới hoặc làm khô trở lại chất hút ẩm (có thể rang gạo đến vàng làm chất hút ẩm). Cách bảo quản này có nhược điểm là khi quên kiểm tra, quên thay chất hút ẩm thì sâm sẽ bị mốc mọt.

Cách 3: Ngoài ra bạn có thể ngâm rượu sâm hàn quốc cũng là một cách để bạn có thể bảo quan sâm tươi. Cách làm như sau.Bạn rửa sạch sâm tươi bằng nước sạch có thể dùng bàn chải đánh răng để trà cho sạch đất sau đó rửa qua rượu rồi ngâm. 1kg sâm tươi bạn có thể ngâm với 10 lít rượu. Nên ngâm sâm tươi với rượu trắng khoảng từ 35 đến 40 độ cồn.

Nếu ví dụ như mua sâm tươi về mà lại chưa có thời gian để ngâm ngay bạn hãy bọc kín sâm tươi bằng báo sau đó để ở trong tủ lạnh. Cứ 1 ngày bạn nên thay báo đó 1 lần, như vậy sẽ bảo quản được sâm tươi khoảng 10 ngày. Nhưng nên nhớ phải kiểm tra thường xuyên xem sâm tươi của bạn có “khỏe” không nhé. Nếu thấy sâm tươi không khỏe thì bạn hãy thực hiện theo 3 cách ở trên ngay nhé!

CÁCH BẢO QUẢN SÂM CỦ KHÔ:

Cách bảo quản sâm củ khô Hàn Quốc thì đơn giản rồi phải ko bạn. Điều kiện bảo quản là nơi tránh ánh sáng trực tiếp, nơi khô thoáng – đặc biệt là tránh ẩm. Sâm củ khô thường được bảo quản lớp vỏ ngoài cùng là hộp thiếc sau đó là hộp gỗ thông – Gỗ thông là loại gỗ hút ẩm rất tốt.

Khi sản phẩm đã bóc nếu có thể bạn hãy giữ nguyên trong hộp gỗ thông và để tủ lạnh. Để tủ lạnh là sản phẩm sâm khô Hàn Quốc đã “An toàn tuyệt đối” rồi bạn nhé!

Chúc các bạn luôn khỏe mạnh và thường xuyên ủng hộ KGIN hơn nhé!

Các tin tức khác

Thiên sâm Hàn Quốc là gì? Công dụng, cách dùng kèm báo giá

Thiên sâm Hàn Quốc là gì? Công dụng, cách dùng kèm báo giá

Thiên sâm Hàn Quốc được biết đến là dòng sản phẩm cao cấp, thượng hạng mang lại nhiều giá trị về sức khỏe cho con người. Đi kèm với những giá trị tuyệt vời mà thiên sâm mang lại thì giá cả của nó cũng cao ở mức tương xứng. Bạn đã biết những công […]

Tư vấn cách chọn mua cao hồng sâm nguyên chất chính hãng uy tín!

Tư vấn cách chọn mua cao hồng sâm nguyên chất chính hãng uy tín!

Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, rất nhiều khách hàng muốn dùng cao hồng sâm để bồi bổ sức khỏe và tăng sức đề kháng, đặc biệt là cao hồng sâm Hàn Quốc nguyên chất, rất được ưa chuộng trên thị trường và dùng tốt cho cả người tiểu đường, cao huyết áp. Tuy […]

Tác dụng của hồng sâm trong chữa trị bệnh ung thư

Tác dụng của hồng sâm trong chữa trị bệnh ung thư

Hồng sâm từ rất lâu đã nổi tiếng là một loại thần dược có những tác dụng vô cùng kỳ điệu đối với cơ thể con người. Những công dụng mà hồng sâm có thể đêm đến cho sức khỏe của chúng ta đã được chứng minh qua rất nhiều các cuộc nghiên cứu khoa […]

Những lưu ý khi sử dụng nhân sâm

Những lưu ý khi sử dụng nhân sâm

Từ xưa đến nay, nhân sâm luôn được mệnh danh là “thần dược”, là loại thảo dược quý hiếm có tác dụng “chữa bách bệnh”. Nhân sâm có một ý nghĩa quan trọng trong Đông y và được nghiên cứu bởi rất nhiều người. Nếu như trước đây, chỉ có vua chúa hay những gia đình […]

Bí quyết để chọn được nhân sâm Hàn Quốc chất lượng

Bí quyết để chọn được nhân sâm Hàn Quốc chất lượng

Nhân sâm từ lâu được biết đến là loại thảo dược quý hiếm và có giá trị cao. Nhân sâm được tìm thấy tại nhiều quốc gia trên thế giới nhưng nổi tiếng nhất chính là Hàn Quốc. Hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều thương hiệu mang tên Nhân Sâm Hàn Quốc, […]

Hè đến rồi, cho con dùng hồng sâm baby thôi!

Hè đến rồi, cho con dùng hồng sâm baby thôi!

Cơ thể trẻ nhỏ vốn “thuần dương vô âm”, tức nóng trong nhiều, trẻ nhỏ lại rất lười ăn rau vì thế cơ thể hay bị táo bón, đây là vấn đề thường gặp của các bậc phụ huynh. Đặc biệt là khi vào hè, thời tiết oi bức, trẻ lại chơi đùa ra nhiều […]

Lưu ý quan trọng khi chế biến sâm bạn nhất định phải nằm lòng

Lưu ý quan trọng khi chế biến sâm bạn nhất định phải nằm lòng

Lưu ý khi chế biến sâm 1.    Không dùng nồi làm từ kim loại để nấu sâm Khi bạn sắc hoặc hầm sâm thì tuyệt đối không nên dùng nồi hấp làm từ kim loại bởi các dưỡng chất có trong sâm sẽ dễ bị thay đổi bởi kim loại. Vì thế, hãy sử dụng […]

Những lưu ý khi dùng sâm Hàn Quốc

Những lưu ý khi dùng sâm Hàn Quốc

Nhân sâm  là một vị thuốc quý được ghi đầu tiên trong sách Bản kinh, có vị ngọt hơi đắng, hơi ôn. Theo y học cổ truyền nhân sâm có tác dụng đại bổ nguyên khí, bổ tỳ ích phế, chỉ khát, an thần, tăng trí, tỳ khí phế hư nhược. Tuy nhiên, nếu dùng không đúng cách, […]

Người bị bệnh tiểu đường có dùng được hồng sâm hay không?

Người bị bệnh tiểu đường có dùng được hồng sâm hay không?

Câu hỏi được gửi tới Ban Quản Trị của KGIN: Bác Bùi Thanh Trọng – 52 tuổi – Chung cư CT1A- Đơn Nguyên 1, KĐT Mỹ Đình II, Từ Liêm, Hà Nội có hỏi: Tôi năm nay 52 tuổi là nam giới, vừa tháng 4 năm 2014 tôi có đi khám và phát hiện ra […]

Hồng sâm cho trẻ em loại nào tốt?

Hồng sâm cho trẻ em loại nào tốt?

Hồng sâm có tác dụng tăng cường sức khỏe, cải thiện sứ đề kháng và phòng ngừa ốm vặt. Chính vì thế nhiều phụ huynh muốn cho con dùng hồng sâm nhưng lại chưa biết chọn loại nào cho phù hợp. Trong bài viết sau đây, K-GIN xin chia sẻ công dụng của hồng sâm […]

Hắc sâm Hàn Quốc dùng cho đối tượng nào?

Hắc sâm Hàn Quốc dùng cho đối tượng nào?

Hắc sâm Hàn Quốc (còn được gọi là huyền sâm) là sản phẩm có giá thành đắt đỏ trên thị trường. Hắc sâm được chế biến từ bạch sâm 6 năm tuổi chọn lọc và có công dụng rất tốt với sức khỏe. Là món quà biếu tặng sức khỏe đầy ý nghĩa! Hắc sâm là gì? […]

Mua cao hồng sâm Hàn Quốc ở đâu tốt?

Mua cao hồng sâm Hàn Quốc ở đâu tốt?

Mua cao hồng sâm Hàn Quốc ở đâu tốt? –  Mua được sản phẩm tốt tại địa chỉ đáng tin cây luôn là mong muốn hàng đầu của người tiêu dùng trong việc chăm sóc sức khỏe. Nhưng rất nhiều quý khách hàng vẫn phân vân khi không biết lựa chọn địa chỉ nào mua cao hồng sâm […]

19004625