Gợi ý từ khóa: Cao hồng sâm, Sâm tầm mật ong, Trà linh chi,...

Nên chọn mua nhân sâm tươi hay sâm củ khô?

Nhân sâm tươi hay sâm củ khô đều có tác dụng hiệu quả, đặc biệt tốt đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, mỗi loại lại có những ưu, nhược điểm khác nhau. Hôm nay, chúng ta hãy cùng đi tìm hiểu và phân biệt giữa nhân sâm tươi và sâm củ khô để có những lựa chọn hợp lý nhé!

Công dụng chung

Nhân sâm tươi và sâm củ khô đều có tác dụng đặc biệt hiệu quả trong việc:

  • Cải thiện sức khỏe cơ thể, nâng cao sức đề kháng, phục hồi sức khỏe nhanh chóng cho người mới ốm dậy.
  • Bảo vệ gan, giải độc gan, tăng cường chức năng gan.
  • Chống lão hóa, làm đẹp da.
  • Phòng và điều trị ung thư hiệu quả.
  • Ổn định huyết áp.
  • Hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch.
  • Hỗ trợ điều trị tiểu đường…

Nhân sâm tươi

Nhân sâm tươi được cho là thần dược thiên nhiên quý thích hợp để sử dụng cũng như biếu tặng bố mẹ hoặc biếu sếp. Hiện nay trên thị trường, nhân sâm tươi có rất nhiều loại với nhiều trọng lượng và mức giá khác nhau. Nhưng phổ biến là loại 6 củ/1kg – 3 củ/1kg với mức giá dao động từ 3.300.000đ – 6.800.000đ.

Ưu điểm:

  • Nhân sâm tươi Hàn Quốc là loại nhân sâm có thành phần Saponin cao nhất, được cho là loại nhân sâm tốt nhất trên thế giới hiện nay.
  • Sử dụng để bồi bổ sức khỏe vô cùng hiệu quả.
  • Nhân sâm tươi là món quà sang trọng, lịch sự, mang lại nhiều ý nghĩa dành tặng người thân, bạn bè, biếu tặng sếp trong các dịp lễ tết.
  • Cách chế biến nhân sâm tươi phổ biến nhất là ngâm rượu. Vì rượu sâm vừa đảm bảo tốt cho sức khỏe, lại mang giá trị thẩm mỹ rất cao và bảo quản được lâu dài.
  • Bên cạnh đó, sâm tươi còn thường được cắt lát ra thành từng miếng nhỏ rồi ngâm với mật ong, sâm mật ong có thể bảo quản gần như nguyên trạng chất lượng của nhân sâm. Khi sử dụng, chỉ cần gắp 1 miếng ra dùng một cách dễ dàng lại rất thơm ngon nhé, bạn có thể ngậm rồi nhai cũng cso thể pha vào nước hoặc pha vào với trà sâm để uống rồi nhai. Sâm tươi ngâm mật ong có công dụng bồi bổ sức khỏe cho người lớn tuổi cực kỳ hữu hiệu.
  • Ngoài ra, chúng ta còn có thể chế biến một số món ăn từ nhân sâm tươi như: cháo sâm, gà hầm sâm, sâm chiên…

Nhược điểm:

  • Nhân sâm tươi rất khó bảo quản phải bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu bảo quản ở điều kiện thường thì sẽ rất nhanh hỏng và nhanh bị hao.
  •  Vì vậy, thời gian sử dụng không được lâu dài nếu không có điều kiện chế biến ngay.
  • Sử dụng nhân sâm tươi còn nhiều dược tính đối với cơ thể, cần phải chú ý liều lượng thích hợp. Đặc biệt, người bị cao huyết áp thì không nên sử dụng nhân sâm tươi thường xuyên.
  • Nhân sâm tươi không thuận tiện cho việc sử dụng, mang đi lại theo bên người.

Sâm củ khô

Sâm củ khô hay còn gọi là hồng sâm là nhân sâm tươi 6 năm tuổi đã trải qua 3-6 lần hấp sấy, chắt lọc tinh túy những thành phần hiệu quả nhất từ nhân sâm. Sâm củ khô trên thị trường có rất nhiều loại, tùy vào trọng lượng khác nhau (37,5g-75g-150g-300g-600g) mà giá tiền cũng thay đổi dao động từ 750.000đ đến 6.000.000đ.

Ưu điểm:

  • Như đã trình bày ở trên, sâm củ khô thực chất là nhân sâm tươi 6 năm tuổi trải qua nhiều giai đoạn hấp sấy. Sâm củ khô lành tính hơn nhân sâm tươi, nhưng vẫn giữ được những hoạt chất, vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe từ nhân sâm tươi, thích hợp cho mọi đối tượng.
  • Đồng thời, qua quá trình tinh luyện hấp sấy làm xuất hiện thêm nhiều loại hoạt chất Saponin có lợi khác mà trong nhân sâm tươi không có.
  • Sâm củ khô có thể sử dụng lâu dài, thông thường 1 hộp sâm củ khô có hạn sử dụng có thể lên đến 10 năm. Cách bảo quản cũng khá đơn giản, có thể bảo quản ở điều kiện thường, nhưng nên để ở trong ngăn mát tủ lạnh để bảo quản.
  • Sâm củ khô thường được dùng để ngậm trực tiếp, hãm trà, ngâm rượu, ngâm mật ong, hay cũng có thể hầm với một số nguyên liệu khác làm thức ăn bồi bổ.

Nhược điểm:

  • Một vấn đề gặp phải đó là việc sử dụng sâm củ khô khá khó khăn, không thuận tiện, sâm củ khô rất cứng vì vậy nên mỗi lần dùng cần để vào lò vì sóng, hoặc hấp sấy lên cho nóng thì mới thái lát ra để sử dụng được.
  • Rượu sâm củ khô không mang tính thẩm mỹ cao bằng rượu nhân sâm tươi, chủ yếu là để bồi bổ sức khỏe.

Lưu ý: Nhiều người thường băn khoăn không biết sâm củ khô có tốt bằng nhân sâm tươi không. Nhưng trên thực tế, sâm củ khô ( hồng sâm) đã được chứng minh là có nhiều hoạt chất Saponin có lợi và lành tính hơn nhân sâm. Chất lượng của nhân sâm tươi hay sâm củ khô phụ thuộc nhiều vào loại củ, trọng lượng…

Các tin tức khác

Thiên sâm Hàn Quốc là gì? Công dụng, cách dùng kèm báo giá

Thiên sâm Hàn Quốc là gì? Công dụng, cách dùng kèm báo giá

Thiên sâm Hàn Quốc được biết đến là dòng sản phẩm cao cấp, thượng hạng mang lại nhiều giá trị về sức khỏe cho con người. Đi kèm với những giá trị tuyệt vời mà thiên sâm mang lại thì giá cả của nó cũng cao ở mức tương xứng. Bạn đã biết những công […]

Tư vấn cách chọn mua cao hồng sâm nguyên chất chính hãng uy tín!

Tư vấn cách chọn mua cao hồng sâm nguyên chất chính hãng uy tín!

Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, rất nhiều khách hàng muốn dùng cao hồng sâm để bồi bổ sức khỏe và tăng sức đề kháng, đặc biệt là cao hồng sâm Hàn Quốc nguyên chất, rất được ưa chuộng trên thị trường và dùng tốt cho cả người tiểu đường, cao huyết áp. Tuy […]

Tác dụng của hồng sâm trong chữa trị bệnh ung thư

Tác dụng của hồng sâm trong chữa trị bệnh ung thư

Hồng sâm từ rất lâu đã nổi tiếng là một loại thần dược có những tác dụng vô cùng kỳ điệu đối với cơ thể con người. Những công dụng mà hồng sâm có thể đêm đến cho sức khỏe của chúng ta đã được chứng minh qua rất nhiều các cuộc nghiên cứu khoa […]

Những lưu ý khi sử dụng nhân sâm

Những lưu ý khi sử dụng nhân sâm

Từ xưa đến nay, nhân sâm luôn được mệnh danh là “thần dược”, là loại thảo dược quý hiếm có tác dụng “chữa bách bệnh”. Nhân sâm có một ý nghĩa quan trọng trong Đông y và được nghiên cứu bởi rất nhiều người. Nếu như trước đây, chỉ có vua chúa hay những gia đình […]

Bí quyết để chọn được nhân sâm Hàn Quốc chất lượng

Bí quyết để chọn được nhân sâm Hàn Quốc chất lượng

Nhân sâm từ lâu được biết đến là loại thảo dược quý hiếm và có giá trị cao. Nhân sâm được tìm thấy tại nhiều quốc gia trên thế giới nhưng nổi tiếng nhất chính là Hàn Quốc. Hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều thương hiệu mang tên Nhân Sâm Hàn Quốc, […]

Hè đến rồi, cho con dùng hồng sâm baby thôi!

Hè đến rồi, cho con dùng hồng sâm baby thôi!

Cơ thể trẻ nhỏ vốn “thuần dương vô âm”, tức nóng trong nhiều, trẻ nhỏ lại rất lười ăn rau vì thế cơ thể hay bị táo bón, đây là vấn đề thường gặp của các bậc phụ huynh. Đặc biệt là khi vào hè, thời tiết oi bức, trẻ lại chơi đùa ra nhiều […]

Lưu ý quan trọng khi chế biến sâm bạn nhất định phải nằm lòng

Lưu ý quan trọng khi chế biến sâm bạn nhất định phải nằm lòng

Lưu ý khi chế biến sâm 1.    Không dùng nồi làm từ kim loại để nấu sâm Khi bạn sắc hoặc hầm sâm thì tuyệt đối không nên dùng nồi hấp làm từ kim loại bởi các dưỡng chất có trong sâm sẽ dễ bị thay đổi bởi kim loại. Vì thế, hãy sử dụng […]

Những lưu ý khi dùng sâm Hàn Quốc

Những lưu ý khi dùng sâm Hàn Quốc

Nhân sâm  là một vị thuốc quý được ghi đầu tiên trong sách Bản kinh, có vị ngọt hơi đắng, hơi ôn. Theo y học cổ truyền nhân sâm có tác dụng đại bổ nguyên khí, bổ tỳ ích phế, chỉ khát, an thần, tăng trí, tỳ khí phế hư nhược. Tuy nhiên, nếu dùng không đúng cách, […]

Người bị bệnh tiểu đường có dùng được hồng sâm hay không?

Người bị bệnh tiểu đường có dùng được hồng sâm hay không?

Câu hỏi được gửi tới Ban Quản Trị của KGIN: Bác Bùi Thanh Trọng – 52 tuổi – Chung cư CT1A- Đơn Nguyên 1, KĐT Mỹ Đình II, Từ Liêm, Hà Nội có hỏi: Tôi năm nay 52 tuổi là nam giới, vừa tháng 4 năm 2014 tôi có đi khám và phát hiện ra […]

Hồng sâm cho trẻ em loại nào tốt?

Hồng sâm cho trẻ em loại nào tốt?

Hồng sâm có tác dụng tăng cường sức khỏe, cải thiện sứ đề kháng và phòng ngừa ốm vặt. Chính vì thế nhiều phụ huynh muốn cho con dùng hồng sâm nhưng lại chưa biết chọn loại nào cho phù hợp. Trong bài viết sau đây, K-GIN xin chia sẻ công dụng của hồng sâm […]

Hắc sâm Hàn Quốc dùng cho đối tượng nào?

Hắc sâm Hàn Quốc dùng cho đối tượng nào?

Hắc sâm Hàn Quốc (còn được gọi là huyền sâm) là sản phẩm có giá thành đắt đỏ trên thị trường. Hắc sâm được chế biến từ bạch sâm 6 năm tuổi chọn lọc và có công dụng rất tốt với sức khỏe. Là món quà biếu tặng sức khỏe đầy ý nghĩa! Hắc sâm là gì? […]

Mua cao hồng sâm Hàn Quốc ở đâu tốt?

Mua cao hồng sâm Hàn Quốc ở đâu tốt?

Mua cao hồng sâm Hàn Quốc ở đâu tốt? –  Mua được sản phẩm tốt tại địa chỉ đáng tin cây luôn là mong muốn hàng đầu của người tiêu dùng trong việc chăm sóc sức khỏe. Nhưng rất nhiều quý khách hàng vẫn phân vân khi không biết lựa chọn địa chỉ nào mua cao hồng sâm […]

19004625